Рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

И они будут доступны тебе сразу после регистрации. Получать советы и рекомендации экспертов рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке даже звёзд! Подписаться на рассылку статей и конкурсов JLady. Блины готовятся по-разному: на молоке, воде, с добавлением приправ, с различными начинками. Особенно вкусными получаются шоколадные блины, рецептов которых немало. Рецепт шоколадных блинов на молоке с какао Это рецепт без дорогих и экзотических продуктов.

Такие блины на молоке можно готовить хоть каждый день. Они могут послужить не только в качестве завтрака, но и прекрасно подойдут как сладкий десерт. Так как вкус у них не слишком насыщенный и сладкий, к ним потребуется дополнение. Подают их со сгущенкой, медом, сгущенным какао, вареньем, любым джемом или мягкой глазурью из какао.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: 400 мл молока, 50 г какао, 180 г муки, 2 яйца, 50 г сахара, 2 ст. Это лучше всего делать венчиком, но можно воспользоваться и миксером, если нет желания возиться. Затем добавляем молоко и хорошенько перемешиваем. В получившуюся смесь просеиваем муку и какао, добавляем сахар с солью и очень тщательно перемешиваем, чтобы не появились комочки.

Потом, чтобы при жарке наши блинчики не прилипали к сковородке, добавляем в тесто масло. Поставим в холодильник на 2 часа.

Готовим на предварительно нагретой сковороде 1 мин. Рецепт шоколадных блинов с шоколадом Для приготовления нужно подготовить следующие продукты: 500 мл молока, 80 г темного шоколада, 1 ст.

1 стакан муки, 3 яйца, 3 ст. Растапливаем шоколад на водяной бане и вливаем 250 мл теплого молока. Взбиваем оставшееся молоко с 1 стаканом просеянной муки, сахарной пудрой, какао-порошком и солью. Вводим яйца, взбитые в пену, и перемешиваем. Если тесто получится слишком жидким, нужно добавить еще муки. Растапливаем сливочное масло и добавляем в тесто с растопленным шоколадом и ромом. Тщательно перемешиваем и оставляем на 2-3 часа.

  • Затем разогреваем сковороду и смазываем ее небольшим количеством растительного масла.
  • Вливаем 1 половник теста и делаем сковородой круговые движения для того, чтобы оно растеклось по всей поверхности.
  • Переворачиваем лопаткой на другую сторону и готовим 30 сек.
  • Потом перекладываем в посуду с крышкой и смазываем небольшим количеством сливочного масла.
  • Десерт из шоколадных блинчиков Для приготовления данного рецепта необходимы продукты: 250 г муки, 2,5 стакан молока, 2 яйца, 1 ст.
  • 100 г козьего сыра, 2 ст.
  • 20 г сливочного масла и клубника для украшения — 6 шт.
  • Подогреваем до комнатной температуры охлажденное молоко и подготавливаем большую емкость, в которой будет размешиваться тесто на шоколадные блины.
  • Взобьем яйца с ванилином, сахаром и солью.
  • Смешаем муку с какао-порошком и добавляем порционно смесь во взбитые яйца, а затем разведем все подогретым молоком.
  • Непосредственно в молоко вводить муку не нужно, так как при этом могут образоваться комочки.
  • После того как процесс замешивания теста завершен, скорректируем его консистенцию, при необходимости добавляя молоко или воду.

В результате должно получиться достаточно жидкое тесто, чтобы блины не были безвкусными и излишне толстыми . Затем подготавливаем сковородку и смазываем ее.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Добавляем половину приготовленного подсолнечного масла в тесто и начинаем выпечку десерта. Подготовим для готовой продукции тарелку рядом со сковородкой.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Для приготовления начинки возьмем пару блинчиков и нарезаем на мелкие кусочки. Затем обжариваем их на сливочном масле, при желании, посыпав сахаром.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Остужаем обжаренные блинчики и смешиваем их со сметаной и мелко нарезанным козьим сыром.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Потом выкладываем на блин получившуюся начинку и сворачиваем его рулетиком. Нарезаем блинный рулет на кусочки по 4-5 см и выкладываем на приготовленную тарелку.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Промываем клубнику отбивные в духовке в фольге рецепт с фото с разрезаем ее пополам.

рецепт шоколадных блинчиков с какао на молоке

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin