Рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

Кулинарные рецепты простых блюд с фото для всей семьи. Людям, имеющим такую болезнь, как диабет 2 степени, рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные питаться регулярно и правильно.

Каждому больному, конечно, врачи дают рекомендации по поводу рациона, но ведь хочется, чтобы еда была не только правильной, но и вкусной. Чтобы диабет не развивался, нужно забыть про все продукты, провоцирующие повышение уровня сахара в крови.

Но такую диету можно назвать сплошным мучением для любого человека, и вряд ли ее возможно будет соблюдать постоянно. А ведь питаться людям при диабете 2 типа нужно по режиму и специально разработанному меню. Причем, после каждого приема пищи, человек должен записывать все показатели и потом показывать доктору.

Существует статистика, указывающая на то, что у восьмидесяти процентов людей, имеющих эту болезнь. Поэтому диета также строится с учетом того, чтобы человек смог вернуть нормальный вес.

Выходит, что диета для диабетиков 2 типа характеризуется тем, что она низкокалорийная. Когда у человека нормализуется вес, то уровень сахара в крови значительно снижается. А кроме этого, понижается и холестерин, и артериальное давление. Людям с диабетом второго типа часто прописывают пяти или шестиразовое питание. Такой режим позволяет стабилизировать уровень сахара, а кроме того, не дает человеку почувствовать себя сильно голодным. Однако, все это всегда решает доктор, ведь каждый организм — индивидуален.

  • Людям с диабетом второго типа, независимо от веса, рекомендуется употреблять рыбу и растительные жиры, а также морепродукты.
  • Еще необходимо включить в рацион продукты, содержащие клетчатку.
  • Это в основном овощи, зелень и фрукты, злаковые культуры.
  • А также, людям, находящимся на постоянной диете, стоит не забывать о соблюдении баланса и пропорций питательных веществ.
  • Так сложных углеводов должно быть от 50 до 55 процентов.
  • От 15 до 20 процентов должны составлять белки, а жиров должно быть не более 30 процентов, и то, это в основном должны быть растительные жиры.
  • Среди продуктов, которые нельзя есть, на первом месте стоят колбасные изделия.
  • Также придется отказаться от всех полуфабрикатов и майонеза.
  • Не рекомендуется употреблять и жирные молочные продукты, особенно сыр и сметану.
  • Очень важен также способ приготовления продуктов.
  • Рекомендуется готовить на пару, в духовке или хотя бы тушить блюда, но не жарить.
  • Ниже приведен пример меню для диабетика 2 типа на каждый день с рецептами.
  • Но стоит сначала проконсультироваться с врачом, ведь от того, какая терапия применяется в лечении, будет зависеть режим питания и количество продуктов, которые можно употреблять за один раз.

Если человек пьет препараты, снижающие уровень глюкозы, то нужно знать, что не все продукты сочетаются с ними.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

День 1: Утром нужно съесть геркулесовую кашу, сваренную на молоке с пятью граммами сливочного масла и морковный салат.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

Второй завтрак может состоять из яблока.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

На обед приготовьте диетический борщ без мяса с кусочком зернового хлеба, овощное рагу и салат из свежих овощей. На полдник съешьте фрукт, например, апельсин.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

На ужин запеките в духовке нежирную запеканку из творога и съешьте немного свежего горошка.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

Все приемы пищи, кроме обеда, по желанию могут дополняться стаканом несладкого чая. День 2: Для первого приема пищи подойдет салат из свежей капусты, кусочек рыбы, приготовленный на пару, немного хлеба и чай без сахара.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

На второй завтрак лучше съесть тушеные или приготовленные на пару овощи с несладким чаем. Обед должен состоять из диетического супа, кусочка вареной курицы и яблока.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

Дополнить можно куском хлеба и компотом. На полдник скушайте творожные сырники и выпейте отвар шиповника.

рецепты для диабетиков рецепты с фото простые и вкусные

Ужинать можно мясными котлетами, приготовленными также как приготовить красивый салат пару, одним вареным яйцом и чаем. День 3: На завтрак приготовьте гречку. Также нужно съесть немного жирного творога и выпить чай.

После завтрака сварите и попейте компот из сухофруктов. На обед — нежирное мясо, рагу из овощей и компот. На ужин из того же куска мяса можно сделать тефтели.

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin