Вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт

вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт

Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря — блюдо и сытное, и питательное, и вкусное. Описание приготовления: Обычно пельмени готовят, когда нет времени, и в качестве обеда сгодится даже самое простое и не оригинальное блюдо. Однако пельмени можно вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт очень даже вкусно, необычно и интересно. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пельменей в горшочках с печенью.

Блюдо превосходит обычные вареные пельмени в десятки раз. Первым делом подготавливаем печенку: очищаем ее от пленки, нарезаем ломтиками, затем промываем под проточной водой. Далее кладем печень в пиалу и заливаем молоком. Затем обжариваем его на растительном масле.

Когда лучок обжарится до золотистого оттенка, выкладываем в сковороду печенку. Тушим печенку с луком, периодически помешивая.

Смешиваем горячую воду и муку, солим. Кладем получившийся комок на доску с небольшим количеством муки на ней и вымешиваем руками. Отвлекаемся от теста и ставим вариться пельмени.

В сковороду к печенке добавляем томатную пасту и сметану. Приготовленное ранее тесто разделяем на 5 равных частей, после чего каждую часть раскатываем при помощи скалки.

  • Лепешки должны получиться круглыми, их диаметр должен превышать диаметр отверстия горшочков.
  • Пришло время раскладывать компоненты по горшочкам!
  • Сначала выкладываем в горшочки печенку, на нее кладем полуготовые пельмени, заливаем бульоном из кубика и посыпаем все зеленью.
  • Накрываем горшочки лепешками и ставим в разогретую духовку.
  • Блюдо считается готовым, когда тесто на горшочках запеклось.
  • Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
  • Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
  • Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
  • Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки — готовим вместе с Повар.
  • Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить.

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты — бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на свою дешевизну. Удачи вам в приготовлении постных пельменей, и приятного вам аппетита! Замешиваем постное пельменное тесто из муки, воды, соли и подсолнечного масла. Тесто должно получиться крутым, не липнуть к рукам. Скатываем из теста шар, отправляем в холодильник на 1 час, после чего достаем, скатываем из него большую колбаску, из колбаски вырезаем небольшие галушки, а уже каждую галушки раскатываем в плоский сочень для пельменей.

вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт

Можно поступить иначе: просто раскатать весь шар теста в тонкий пласт и вырезать из него сочни стаканом.

Отмерить нужно количество капусты, отжать от лишнего рассола. Редьку натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости. Сворачиваем сочень пополам, чтобы начинка оказалась внутри, а затем формируем из него красивый пельмень. Аналогичным способом лепим постные пельмени из оставшегося теста и начинки.

вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт

Я это и раньше знала, но искала рецепты с РЕПОЙ.

Человек просто ошибся,когда писал предисловие,а вы сразу про обман пишете. Не просто ж тёртой редьки, даже без соли, напихать в тесто? Редечные пельмени обожаю и часто делаю. Черную редьку тру на терке, ошпариваю кипятком, пассерую репчатый лук, туда выкладываю ошпаренную редьку и немного обжариваю с луком. И с этой начинкой леплю пельмени.

вкусное тесто на пельмени пошаговый фото рецепт

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Мы поможем найти ответ на этот вопрос — готовьте с Povar. На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.

Вы хотите питаться вкусной и здоровой отбивные в духовке в фольге рецепт с фото с? Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.

Поделиться:
Share on Facebook
Facebook
Share on Google+
Google+
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin